Издательство: | Харвест |
Серия: | Большая кулинарная энциклопедия |
Дата выхода: | январь 2001 |
ISBN: | 985-13-0232-5 |
Тираж: | 7 500 экземпляров |
Объём: | 448 страниц |
Масса: | 845 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 27 x 21 x 3 |
Обложка: | твёрдая |
Иллюстрированное издание | + |
Цветные иллюстрации | + |
В подарочном издании "Торты" очень подробно, но вместе с тем просто и доступно раскрыты секреты приготовления изделий из теста. С помощью этой книги вы сможете быстро и умело приготовить как торты "на скорую руку", так и самые изысканные, праздничные.