Торты, кексы, рулеты и кое-что еще. Подробное руководство

Торты, кексы, рулеты и кое-что еще. Подробное руководство

Дарина Дарина

     

электронная книга



Дата выхода: апрель 2013
Размер файла: 11318 Кб

Выпечка тортов и пирожных – процесс трудоемкий и требующий немалого терпения. Без соответствующих знаний очень сложно не только придать необходимый вкус кондитерским изделиям, но и даже определить состояние готовности теста. В этой книге содержится множество подробных рецептов домашней выпечки, сопровождающихся красочными фотографиями. Именно фотографии помогут вам успешно испечь любой торт или пирожное. Книга написана настоящими профессионалами в области кулинарии и станет вашим незаменимым помощником на кухне.