Товароведение и экспертиза швейных, трикотажных и текстильных товаров: Учебное пособие. 3-е изд

Товароведение и экспертиза швейных, трикотажных и текстильных товаров: Учебное пособие. 3-е изд

Под ред. Дзахмишевой И.Ш.

     

бумажная книга



Издательство: Дашков и К
Дата выхода: январь 2012
ISBN: 978-5-394-01794-0

В учебном пособии приведены современные представления о швейных, трикотажных и текстильных товарах и их классификации. Даны краткая характеристика ассортимента и потребительских свойств, методы формирования рациональной структуры ассортимента товаров, правила приемки товаров, стандартизации, сертификации, контроля, оценки качества, конкурентоспособности и экспертизы. Рассмотрены понятия идентификации и фальсификации швейных, трикотажных и текстильных товаров. Для студентов специальности «Товароведение и экспертиза товаров» высших учебных заведений, работников торговли и специалистов легкой промышленности.