Товароведение пищевых продуктов. Рабочая тетрадь

Товароведение пищевых продуктов. Рабочая тетрадь

О. Н. Куликов

     

бумажная книга



Издательство: Academia
Серия: Начальное профессиональное образование
Дата выхода: июнь 2010
ISBN: 978-5-7695-5294-6
Тираж: 2 500 экземпляров
Объём: 96 страниц
Обложка: мягкая

Учебное пособие для НПО

Каталог