Товароведение продовольственных товаров

Товароведение продовольственных товаров

Н. В. Коник Татьяна Пешкова Елизавета Кондрашова

     

бумажная книга



Издательство: Альфа-М
Серия: ПРОФИль
Дата выхода: май 2007
ISBN: 978-5-98281-108-0
Тираж: 3 000 экземпляров
Объём: 416 страниц
Масса: 490 г
Обложка: твёрдая

Учебное пособие для СПО и вузов

Каталог