Товароведение продовольственных товаров

Товароведение продовольственных товаров

Евгений Кудрявцев

     

бумажная книга



Издательство: Феникс
Дата выхода: июль 2008
ISBN: 978-5-222-14143-4
Тираж: 3 000 экземпляров
Объём: 475 страниц
Масса: 370 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 20 x 13 x 3
Обложка: твёрдая

Предназначен для студентов.