Издательство: | Эксмо |
Дата выхода: | январь 2003 |
ISBN: | 5-699-00997-3 |
Тираж: | 7 000 экземпляров |
Объём: | 256 страниц |
Масса: | 1380 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 29 x 21 x 3 |
Обложка: | твёрдая |
Переводное издание: | "The Jewish Heritage cookbook" |
Еврейская еда… В воображении сразу возникают куриный суп с клецками из мацы, соленая и рубленая печень. Все это, без сомнения, блюда еврейской кухни, которыми наслаждались многие поколения евреев из Восточной Европы, но ими еврейская кухня не ограничивается.