Триумф семян. Как семена покорили растительный мир и повлияли на человеческую цивилизацию

Триумф семян. Как семена покорили растительный мир и повлияли на человеческую цивилизацию

Тор Хэнсон

     

бумажная книга



Издательство: Альпина нон-фикшн
Серия: Научно-популярные книги
Дата выхода: февраль 2018
ISBN: 978-5-91671-809-6
Объём: 374 страниц
Масса: 560 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 22 x 15
Обложка: твёрдая
Переводное издание: The Triumph of Seeds: How Grains, Nuts, Kernels, Pulses, and Pips
Язык оригинала: английский

Вы больше никогда не сможете взглянуть на апельсиновую косточку или семечко подсолнуха прежними глазами.

New Scientist 

 

Книга ученого-биолога, известного популяризатора науки Тора Хэнсона «Триумф семян» рассказывает об эволюции семенных и споровых растений и их роли в развитии человеческих цивилизаций. Автор описывает, как ученые исследуют в угольных шахтах палеонтологическую летопись растительного мира, приводит разнообразные исторические факты использования семян людьми.

Большой интерес представляют главы о влиянии пряностей на мировую торговлю, о том, как хлопок послужил двигателем экономики, промышленной революции и политических событий, а также о роли кофе — «главных зерен бодрости» — в развитии творческой мысли в эпоху Просвещения.

Ненавязчивый юмор и хороший образный язык помогают автору говорить легко и интересно о самых сложных научных гипотезах и теориях, что делает книгу увлекательной и полезной для любого читателя.