Сегодня трудно найти уголок Земли, где бы не любили чай. Чай стал неотъемлемой частью нашей жизни, мы совершаем целый обряд, заваривая его. Человечество потратило века на совершенствования рецептов чаев, и каждая эпоха создала свои ароматы и неповторимые оттенки этого напитка. Горячий чай может не только согреть зимой, но и расположить для задушевной беседы. Он утоляет жажду, помогает проснуться утром, придает нам сил и дает возможность расслабиться после тяжелого трудового дня. Чай давно известен как целебное и тонизирующее средство. Собственно говоря, он и появился, прежде всего, как лекарственный напиток, способствующий предотвращению болезней.