Издательство: | Нева |
Дата выхода: | апрель 2004 |
ISBN: | 5-7654-3508-4 |
Тираж: | 5 000 экземпляров |
Объём: | 96 страниц |
Масса: | 70 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 20 x 13 x 1 |
В книге собраны исторические сведения о кофе, описаны его свойства, медицинские показания и противопоказания к употреблению. Рассказывается о кофе без кофеина и его растительных заменителях, приводятся рецепты приготовления горячих и холодных напитков с кофе.