`Рубить хвосты` - козырной прием преступной группировки, возглавляемой уголовником с тремя `ходками` по кличке Монах. Обставив свой криминальный бизнес легальным предпринимательством, главарь и его банда безжалостно истребляют и своих конкурентов, и всехсвидетелей, что позволяет им оставаться `чистыми`.