Цветочная кулинария. Завтрак на траве

Цветочная кулинария. Завтрак на траве

Маргарита Левинских\n Ниола-пресс

     

бумажная книга



Издательство: Ниола 21 век
Дата выхода: январь 2019
ISBN: 9785366000604

Меню пикника на природе всегда может быть дополнено вкусными, красивыми и полезными блюдами из дикорастущих цветов. Собранные во время загородных прогулок съедобные цветы можно также сохранить и использовать в зимнее время для приготовления чаев, соусов, десертов. В книге приведены основные правила использования цветов диких растений в кулинарии, способы их консервирования и оригинальные рецепты блюд из цветов.

Каталог