Издательство: | АСТ-Пресс Книга |
Дата выхода: | июль 2011 |
ISBN: | 978-5-462-01138-2 |
Объём: | 80 страниц |
Известный российский кулинар, специалист по карвингу экстра-класса Маргарита Егоровна Кузнецова делится с читателями своими уникальными наработками. Подробное описание и пошаговые иллюстрации помогут вам освоить новые приемы карвинга и стать настоящим специалистом в этом деле.