Цыпочки на кухне

Цыпочки на кухне

Лайла Демэй

     

бумажная книга

9.42 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 29.08.2022; планируемая отправка: 30.08.2022

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 24.08.2022; планируемая отправка: 25.08.2022



Издательство: Рипол Классик
Серия: Цыпочки
Дата выхода: май 2013
ISBN: 978-5-386-05291-1
Объём: 496 страниц
Масса: 514 г

Прагматичный Нью-Йорк и романтичный Париж - две столицы, где гурманы всего мира отводят душу. Парижане по праву гордятся богатейшими кулинарными традициями и ревностно оберегают их, а ньюйоркцы создают эти традиции прямо "здесь и сейчас", руководствуясь здравым смыслом и страстью к экспериментам, и у них тоже есть повод для гордости.
Рыбный рынок в Бронксе и африканский базар в Шато-Руж, свадебный банкет в Квинсе и фуршет в парижском клубе, школьная столовая на Манхэттене и семейный обед в Двадцатом округе французской столицы - калейдоскоп вкусов, красок, привычек, обычаев:
"Цыпочки на кухне" - это приглашение разделить трапезу и любовь к хорошей кухне, которое стоит принять!
Великолепное эссе о кулинарных традициях Америки и Франции.
Адреса лучших кафе и ресторанов по обе стороны Атлантики.
Коллекция рецептов от лучших шеф-поваров (публикуется впервые!).