Издательство: | Вече |
Дата выхода: | январь 2002 |
ISBN: | 5-7838-1103-3 |
Тираж: | 7 000 экземпляров |
Объём: | 288 страниц |
Эта книга поможет Вам создать свою пиццерию в домашних условиях. В ней представлен сборник оригинальных рецептов приготовления пиццы с различными начинками и самыми разнообразными способами. Кроме того, в ней приводятся различные соусы, хорошо подчеркивающие вкусовые качества пиццы. Книга содержит информацию не только о приготовлении, но и о том, как правильно подать пиццу.
Книга рассчитана на широкий круг читателей и станет хорошим помощником любому человеку, увлекающемуся кулинарией и отдающему предпочтение разнообразному питанию.