В книге в доступной форме рассмотрены биологические признаки, пищевые качества и лекарственные свойства тыквенных. Подробно описаны 105 сортов, особенности их выращивания, средства защиты от болезней и вредителей, а также сроки и способы уборки, хранения, заготовки впрок и кулинарные рецепты. Дается календарь сезонных работ и лунный календарь на 2001 - 2005 годы.
Для широкого круга читателей.