Украинская кухня

Украинская кухня

Анна Владиславовна Мойсеенко

     

бумажная книга



Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Серия: Кухни народов мира
Дата выхода: январь 2021
ISBN: 978-617-12-4662-1
Объём: 72 страниц
Масса: 309 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 25 x 18 x 1
Обложка: твёрдая
Бумага: офсетная
Цветные иллюстрации +

Откройте для себя мир традиционной украинской кухни!

Старинные рецепты домашней выпечки и душистого хлеба, разнообразные каши, юшки и супы, всевозможные рецепты вареников, дерунов и налисников, сытных зразов, квашеные и моченые овощи и фрукты, ароматные пироги с ягодами, наливки и узвары — классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.

• Хлеб орехово-зерновой

• Борщ с фасолью и квашеной капустой

• Галушки по-полтавски

• Сиченики мясные с рисом

• Вареники с вишней

• Маковник.

Каталог