Украшение блюд

Украшение блюд

А. Г. Красичкина

     

бумажная книга



Издательство: Эксмо
Серия: Подарочные издания. Кулинария
Дата выхода: ноябрь 2006
ISBN: 5-699-18737-5
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 256 страниц
Масса: 1010 г
Обложка: твёрдая

Если вы умеете хорошо готовить, у вас есть художественный вкус и непреодолимое желание порадовать своих близких или сразить наповал гостей мастерски оформленными блюдами, эта книга именно для вас. Ведь с помощью приведенных в ней иллюстраций и подробных инструкций вы сможете не только освоить изготовление как простых, так и сложных элементов украшения кушаний, но и научиться составлять из них неповторимые композиции, которые придадут изысканность и красоту даже самому незамысловатому блюду.

Каталог