Украшения из овощей и фруктов. Карвинг

Украшения из овощей и фруктов. Карвинг

М.Э. Лобо

     

бумажная книга



Издательство: АРТ-Родник
Серия:
Дата выхода: январь 2000
ISBN: 978-5-9794-0014-3
Тираж: 3 000 экземпляров
Объём: 128 страниц
Масса: 482 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 23 x 21 x 2
Обложка: твёрдая
Иллюстрированное издание +
Цветные иллюстрации +

Из книги вы узнаете, как украсить горячие блюда, холодные закуски и десерты оригинальными и очень аппетитными фигурками из овощей, фруктов и зелени. Благодаря подробному описанию ваших действий приготовление необычных и оригинальных изделий превратится в увлекательный творческий процесс.