Умный ресторан: от потерь к прибыли: эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль

Умный ресторан: от потерь к прибыли: эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль

Яблокова Ю.В., Спасенкова Е.А., Пантина А.А.

     

бумажная книга

44.01 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 05.12.2024; планируемая отправка: 06.12.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 08.12.2024; планируемая отправка: 09.12.2024



Издательство: Деан
Дата выхода: сентябрь 2021
ISBN: 978-5-6046513-1-5
Объём: 208 страниц
Масса: 408 г

Каталог