Управление качеством в туризме. Практикум. Учебное пособие

Управление качеством в туризме. Практикум. Учебное пособие

Л. В. Баумгартен

     

бумажная книга



Издательство: КноРус
Дата выхода: август 2007
ISBN: 978-5-85971-828-3
Тираж: 3 000 экземпляров
Объём: 288 страниц
Размеры(В x Ш x Т), см: 6 x 9 x 2
Обложка: твёрдая

Учебное пособие содержит систематизированный минимум теории и набор заданий, позволяющих раскрыть с позиций практического пользователя наиболее важные стороны управления качеством в туризме, включая использование методов квалиметрии и экспертных методов для оценки уровня качества и конкурентоспособности организаций и услуг и др.

Каталог