Программа генной терапии создана для того, чтобы помочь читателям научиться управлять весом, противостоять раку, диабету, сердечно-сосудистым заболеваниям и признакам старения при помощи питания. Но эта книга не просто о здоровой пище — она о том, как перенаправлять энергию, скрытую в еде, на изменение нашей генетической предрасположенности к болезни.