Установки и аппараты для замораживания рыбы и рыбопродуктов

Установки и аппараты для замораживания рыбы и рыбопродуктов

Альберт Кан

     

бумажная книга



Дата выхода: октябрь 2012
ISBN: 978-5-458-42655-8
Объём: 235 страниц

Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1967 года (издательство "Пищевая промышленность").