Уютный мир выпечки

Уютный мир выпечки

Анна Борисова

     

бумажная книга



Издательство: Стрекоза
Дата выхода: сентябрь 2006
ISBN: 5-699-17440-0
Тираж: 7 000 экземпляров
Объём: 256 страниц
Масса: 1095 г
Обложка: твёрдая

Эта книга адресована домашним хозяйкам как руководство по домашней выпечке. В этом красочном издании собраны рецепты печеных изделий, приготовленных из дрожжевого, слоеного, песочного, бисквитного теста. Даются рецепты кремов, сиропов, желе, помадок, начинок. А также различных украшений для пирогов, тортов, пирожных. В книге также представлены способы замешивания каждого из предложенных разновидностей теста, полезные советы, калорийность блюд, время и сложность приготовления. Все рецепты описаны поэтапно, то есть пошагово, и проиллюстрированы фотографиями, что позволяет хозяйке легко ориентироваться в процессе приготовления.

Каталог