После работы меньше всего хочется стоять часами у плиты. Однако это не повод переходить на фастфуд и полуфабрикаты. Если правильно все организовать, то за полчаса вполне можно успеть приготовить основное блюдо, легкий салатик и даже десерт. В этой книге вы найдете рецепты быстрых витаминных салатов, блюд из мяса и курицы, овощей, рыбы, различные вариации на тему пасты. Печенье или пирожки на скорую руку, легкий десерт из фруктов и ягод станут достойным завершением семейного ужина. Получится разнообразно, сытно и не слишком тяжело для вечерней трапезы.