В помощь выбирающему нож

В помощь выбирающему нож

А.А. Марьянко

     0

бумажная книга



Издательство: Амадеус
Дата выхода: апрель 2006
ISBN: 5-9900-6341-5
Тираж: 4 000 экземпляров
Объём: 216 страниц
Масса: 280 г
Обложка: мягкая

Почему клинок режет;
Нержавеющая сталь;
Материалы рукоятей;
Выбор ножа и уход за ним;
Тестирование;
Кухонные ножи.