"Вареники" и другие "вареные" изделия из теста (кнедлики, клецки, галушки и т.д.) любят и взрослые, и дети, ведь это очень вкусно, питательно и при этом просто в приготовлении.
Вареники можно сделать со сладкими и несладкими начинками - ягодными, творожными, картофельными.
Другие виды "вареных" изделий бывают и вовсе без начинки, они годятся и для первых, и для вторых блюд, из них получаются отличные десерты.
В нашей книге приводится множество рецептов самых разных "вареных" изделий из теста как с начинками, таки без них.