Издательство: | Эксмо |
Дата выхода: | август 2006 |
ISBN: | 5-699-16540-1 |
Тираж: | 4 000 экземпляров |
Объём: | 400 страниц |
Масса: | 220 г |
Обложка: | твёрдая |
Вспомним народную мудрость: "Где пиво, там и диво". Этот напиток готовят только из натуральных компонентов, каждый из которых имеет высокую ценность, поэтому в пиве содержится полезных веществ больше, чем в вине, соке и чае, вместе взятых. Пиво содержит более 30 минералов и микроэлементов. Однако осуществить полный контроль над процессом производства пива на всех стадиях можно, только если приготовить солнечный напиток для "себя любимого". За многовековую историю пивоварения накопился достаточный опыт и огромное количество рецептов приготовления этого золотистого напитка в домашних условиях. С ними и ознакомит читателей наше издание.
В книге также собраны рекомендации по лечению с помощью пива самых различных заболеваний, рецепты блюд к пиву и блюд с пивом.
Предлагаемая книга предназначена для всех читателей, любящих этот благородный напиток и употребляющих его в меру.