Все продукты пчеловодства — мед, прополис, перга, воск, маточное молочко, пчелиный яд — находят широкое применение при лечении различных заболеваний. Причем рекомендации по их использованию содержатся не только в рецептах народной медицины, но и в работах профессиональных медиков. Эта книга предназначена для широкого круга читателей. Здесь описаны способы распознания качественных продуктов пчеловодства и лечения апфитопродукцией, а также приведены рецепты приготовления блюд из меда. Однако следует напомнить, что лечение продуктами пчеловодства и использование их в пищу возможно только после предварительной консультации с врачом.