Что необходимо знать о питании малышей? Какой рацион предпочтителен для подростков? На что стоит обратить внимание взрослым, имеющим хронические заболевания? Какие продукты обязательно должны быть в меню каждой семьи? Все о здоровом питании детей и взрослых — в новой книге Уильяма и Марты Сирс, известных американских специалистов в области микропедиатрии, акушерства и детской педагогики. Грандиозный успех их книг во многом обусловлен тем, что авторы дают конкретные рекомендации не только на основе своей многолетней практики и позиций доказательной медицины, но и на базе огромного опыта родителей, вырастивших восьмерых детей. Вы узнаете, как "распорядиться" белками, жирами, углеводами, калориями, витаминами и микроэлементами себе во благо, как подобрать в меню продукты, которые помогут вам и вашим близким оставаться здоровыми максимально долго, а вашим детям — гармонично развиваться и лучше учиться. Кроме этого, вы познакомитесь с авторской программой доктора Сирса, построенной на сбалансированном рационе и рациональных физических нагрузках.