Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности «Переработка нефти и газа», ПМ.02 «Ведение технологического процесса на установках I и II категорий». Рассмотрены новые подходы к освоению профессиональной деятельности в соответствии с введением общих и профессиональных компетенций: организация собственной деятельности, выбор типовых методов и способов выполнения профессиональных задач, оценка их эффективности и качества; принятие решения в стандартных и нестандартных ситуациях. Большое внимание уделено вопросам самообразования, осознанному планированию повышения квалификации; умению ориентироваться в условиях частой смены технологий и профессиональной деятельности; способностью контролировать и регулировать технологический режим с использованием средств автоматизации и результатов анализа. Для студентов учреждений среднего профессионального образования.