Вино. Энциклопедия Sotheby's

Вино. Энциклопедия Sotheby's

Том Стивенсон

     

бумажная книга



Издательство: Издательство BBPG
Дата выхода: январь 2013
ISBN: 978-5-93679-171-0
Объём: 736 страниц
Размеры(В x Ш x Т), см: 29 x 23 x 5
Обложка: твёрдая
Дополнительное оформление: Суперобложка
Иллюстрированное издание +
Цветные иллюстрации +

На страницах издания автор (Том Стивенсон) раскроет перед читателем увлекательный мир вина, расскажет о сортах винограда, производстве различных типов вин, бочек и факторах, влияющих на вкус и нос вина; наглядно опишет секреты дегустации, правила выбора бокала и сервировки.

 

В издании представлен подробный путеводитель по винодельческим предприятиям, сформированный с географической привязкой.

Каталог