Издательство: | Эксмо |
Серия: | Вина и напитки мира |
Дата выхода: | ноябрь 2022 |
ISBN: | 9785041678319 |
Объём: | 176 страниц |
Масса: | 745 г |
Новая книга Елены Куликовой, авторитетного винного эксперта, автора книг о вине "Сам себе сомелье" и "Невинный винный ЗОЖ" посвящена российскому виноделию. Автор глубоко погружен в тему – вы узнаете об истории виноделия в России и классификации российских вин, об особенностях винодельческих регионов и сортах винограда, произрастающих в каждом. Вместе с автором вы посетите винные предприятия и хозяйства от Нижней Волги до Северного Кавказа, познакомитесь с виноделами и научитесь выбирать хорошее вино в супермаркетах. Книга Елены Куликовой – незаменимый помощник и путеводитель в мире российского вина.