Виноделие в Италии

Виноделие в Италии

Jesse Russell Ronald Cohn

     

бумажная книга



ISBN: 978-5-5135-0257-9

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Италия имеет свои сорта винограда и свои методы виноделия, которые в последние годы становится всё более совершенными. По сути дела, в Италии вино готовят не так как в других странах. Даже когда итальянские виноделы пользуются международными сортами, такими как Каберне Совиньон или Шардоне, или современными методиками, такими, как выдержка в новых дубовых бочках, они придают вину характерный итальянский акцент.