Издательство: | Издательство BBPG |
Серия: | Библиотека Вина |
Дата выхода: | июнь 2007 |
ISBN: | 978-5-93679-100-0 |
Тираж: | 3 600 экземпляров |
Объём: | 368 страниц |
Масса: | 1510 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 26 x 21 x 3 |
Обложка: | твёрдая |
В книге подробно описывается история виски и дается сравнительный анализ технологий его производства в Шотландии, Ирландии, США, Канаде, Японии и ряде других стран, приводятся дегустационные характеристики основных брэндов. Книга предназначена как для профессионалов, так и для многочисленных любителей этого напитка.