Издательство: | АСТ |
Серия: | 50 самых лучших рецептов |
Дата выхода: | октябрь 2005 |
ISBN: | 5-17-033306-4 |
Тираж: | 5 100 экземпляров |
Объём: | 61 страниц |
Масса: | 50 г |
Обложка: | мягкая |
В издании очень подробно, но вместе с тем просто и доступно раскрыты секреты приготовления различных блюд из мяса. Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления. Рассчитана на широкий круг читателей.