Издательство: | Эксмо-Пресс |
Дата выхода: | январь 2004 |
ISBN: | 5-699-04326-8 |
Тираж: | 4 000 экземпляров |
Объём: | 352 страниц |
Масса: | 450 г |
Создать праздничную атмосферу и преподнести гостям сюрприз можно и без дорогих (деликатесных) продуктов. Надо просто проявить фантазию и не только приготовить вкусные блюда, но и красиво их оформить. Эта книга поможет вам освоить основные приемы украшения блюд из самых разных продуктов. Здесь вы найдете оригинальные идеи оформления салатов, закусок, выпечки и др. Не пожалейте времени и сил для украшения стола, и тогда ваши гости будут вспоминать не только восхитительный вкус, но и изысканный вид блюд, приготовленных вами.