Издательство: | Мой мир |
Дата выхода: | август 2010 |
ISBN: | 978-3-86605-715-9 |
Объём: | 112 страниц |
Перец любят за изумительные вкусовые качества, аппетитный вид и ценят за богатое содержание витаминов и минеральных веществ. В этой книге вы узнаете об истории этого овоща, получите советы по его выращиванию, покупке и хранению и главное - познакомитесь с секретами приготовления блюд из перца со всего света. Новые рецепты закусок и супов, основных блюд и соусов, маринадов и подливок подарят радость и здоровье вашей семье.