Издательство: | Рипол Классик |
Дата выхода: | ноябрь 2008 |
ISBN: | 978-5-386-01082-9 |
Объём: | 214 страниц |
Масса: | 300 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 29 x 22 |
Обложка: | мягкая |
Бумага: | мелованная |
Иллюстрированное издание | + |
Цветные иллюстрации | + |
Переводное издание | + |
В ваших руках уникальная энциклопедия бразильской кухни, в которой рассказывается о традициях и истории возникновения блюд, о мифах и легендах, связанных с ними. Настолько разнообразная и настолько притягательная страна, с таким многообразием вкусов и оттенков, не может оставить никого равнодушным. Сплетение различных народов, культур, находящее свое отражение, в первую очередь, в кухне. Не зря говорят: «Мы то, что мы едим», так давайте отправимся в небольшое путешествие по Бразилии.