Издательство: | АСТ |
Дата выхода: | февраль 2008 |
ISBN: | 978-5-17-046911-6 |
Тираж: | 3 000 экземпляров |
Объём: | 295 страниц |
Масса: | 935 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 29 x 22 x 2 |
Обложка: | твёрдая |
Для новичка, впервые взявшегося готовить в этой необычной сковороде, с выпуклым днищем, книга будет незаменимым гидом, руководством по выбору нужного вока, а следуя ее советам, он достигнет наилучших результатов и освоит соответствующие кулинарные стили.