Восточная классическая кухня & Вино

Восточная классическая кухня & Вино

Моника Келлерманн

     

бумажная книга



Издательство: Кристина - Новый век
Дата выхода: январь 2003
ISBN: 5-902059-13-5
Объём: 128 страниц
Обложка: твёрдая
Переводное издание: Wok und Wein
Язык оригинала: немецкий

Блюда восточной кухни сейчас в моде. Но что же пить к ним? Только сакэ или пиво - это скучно!
Наша книга предлагает вам рецепты вкусных восточных блюд, чтобы вы могли разнообразить свое меню, и помощь в выборе подходящего вина к каждому из этих блюд.
Белое с фруктовым ароматом, мощное красное или приятное игристое розовое вино - рекомендации даны с учетом пряностей и приправ, употребляемых в азиатской кухне.
А теперь переходим от теории к практике: диапазон наших рекомендаций так широк, что каждый найдет вино по вкусу.