"Признаюсь: я не писатель, я врач и ученый. Но книга эта - не медицинское пособие, посвященное популярной теме похудания, не научный труд, и тем более не художественное произведение. Я поставил над собой своего рода эксперимент и хочу поделиться с вами его итогами. Моя книга - плод самоанализа, переосмысления очень многого, и, наконец, это результат ряда последовательных практических шагов. Да, чуть больше, чем за год я снизил свой вес на 74 килограмма. Но, уверяю вас, не это явилось главным достижением…"
Тамаз Мчедлидзе