Все из овощей и фруктов. На стол и впрок

Все из овощей и фруктов. На стол и впрок

Илья Лазерсон Сергей Синельников

     

бумажная книга



Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: сентябрь 2006
ISBN: 5-9524-2280-2
Тираж: 7 000 экземпляров
Объём: 288 страниц
Масса: 475 г
Обложка: твёрдая

Рецепты, предлагаемые в книге известных знатоков кулинарии, позволят вам приготовить множество разнообразных и лакомых блюд из овощей и фруктов, ныне имеющихся в продаже вне зависимости от сезона.
Книга адресована не только любителям вкусно поесть. Содержащиеся в ней сведения пригодятся и поварам-профессионалам. Особый интерес издание представляет для вегетарианцев и для тех, кто периодически соблюдает фруктово-овощные диеты или постится.

Каталог