1.54 USD
Наличие на складе:
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 21.08.2024; планируемая отправка: 22.08.2024
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 24.08.2024; планируемая отправка: 25.08.2024
Издательство: | Центрполиграф |
Дата выхода: | январь 2004 |
ISBN: | 5-9524-0504-5 |
Объём: | 63 страниц |
Масса: | 32 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 17 x 12 x 1 |
В книге содержится множество рецептов приготовления разнообразных блюд из рыб семейства тресковых. Авторы рассказывают о полезных свойствах, способах и секретах приготовления тресковых, а также о значении этого рыбного семейства в кулинарной истории разных народов. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии несомненно окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.