Издательство: | АСТ |
Дата выхода: | сентябрь 2002 |
ISBN: | 5-17-013093-7 |
Тираж: | 10 000 экземпляров |
Объём: | 391 страниц |
Масса: | 600 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 22 x 15 x 3 |
Обложка: | твёрдая |
В книге дается описание выпечки с фруктами и овощами, с разнообразными кремами и глазурями, начинками и посыпками, рецептов для будней и праздников, самых вкусных рецептов пирогов, тортов, кексов, пирожных, печенья, пряников, а также выпечки для больных диабетом.