Все от супа до блинов из тыквы, кабачков, арбузов

Все от супа до блинов из тыквы, кабачков, арбузов

Михаил Александрович Михеев

     

бумажная книга



Издательство: Центрполиграф
Серия: Советы бабушки Агафьи
Дата выхода: ноябрь 2011
ISBN: 978-5-227-03023-8
Объём: 127 страниц
Масса: 62 г
Обложка: мягкая

В своей новой книге бабушка Агафья собрала лучшие рецепты блюд из самых распространенных в нашей полосе бахчевых культур. Это тыквы, патиссоны, кабачки и уже привычные для дачников дыни и арбузы. Используют их для приготовления салатов, начинок для пирогов, маринадов, солений, варенья, супов и вторых блюд. Все эти земные плоды помимо отменного вкуса обладают лечебными свойствами, о которых тоже будет упомянуто в этой книге. Вы с легкостью приготовите суп апельсиновый с тыквой и орехами, патиссоны, фаршированные мясом и грибами, цуккини, запеченные с томатами, арбузное сорбе, варенье из дыни и яблок и многое другое. Бонусом идут рецепты вкуснейших блюд из баклажанов! Готовьте на завтрак, обед и ужин, взрослым и малышам, летом и зимой. Приятного аппетита!