Дана краткая характеристика, классификация, распространение в растительном мире основных классов биологически активных веществ, способы их выделения из растительного сырья, а так же методы качественного и количественного анализа. Предназначено для бакалавров и магистрантов, обучающихся по направлениям , «Химия», а также для студентов, обучающихся по специальности «Фундаментальная и прикладная химия».