Выпечка

Выпечка

     

бумажная книга



Издательство: АСТ
Серия: Лучшие кулинарные идеи
Дата выхода: октябрь 2005
ISBN: 5-17-031881-2
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 127 страниц
Масса: 996 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 34 x 25 x 2
Обложка: твёрдая

Трудно не согласиться, что наиболее востребованной частью кулинарии является именно та, которая посвящена приготовлению сладкого. И это совсем не удивительно—ведь даже самый простой кекс на столе неизменно поднимает настроение и придает обычному ужину ощущение уюта и праздника. К изделиям из теста относятся пироги, коржики, коврижки, кексы, печенье, пряники, вафли, торты, пирожные и многое другое. В данном издании можно найтиразличные изделия ю белкового, бисквитного, пряничного, слоеного теста, а также самые разнообразные начинки, кремы и глазури. Для широкого круга читателей.

Каталог