Издательство: | Ниола 21 век |
Дата выхода: | июль 2007 |
ISBN: | 9984-709-15-9 |
Объём: | 206 страниц |
Масса: | 680 г |
Обложка: | твёрдая |
Переводное издание: | Backen |
Книга познакомит вас с историей выпечки - от обыкновенного хлеба, без которого немыслима жизнь человека, до мучных кондитерских изделий разных стран мира. Приведены оригинальные рецепты печенья, кексов, пирогов, рулетов, пирожных и тортов, которые помогут вам украсить праздничный стол или просто порадовать своих близких. Книга богато иллюстрирована великолепными фотографиями Ханса Иоахима Деббелина.
2007, июль: книга на бумаге "Выпечка", ISBN: 9984-709-15-9, издательство "Ниола 21 век", 206 стр., твёрдая обложка |
Нет в продаже
0 отзывов |
|
2001, январь: книга на бумаге "Выпечка", ISBN: 5-322-00094-1, издательство "Ниола-Пресс", 206 стр. |
Нет в продаже
0 отзывов |