Выпечка

Выпечка

Галина Гальперина

     

бумажная книга



Издательство: Вече
Дата выхода: январь 2003
ISBN: 5-94538-273-6
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 208 страниц
Масса: 810 г

Как приготовить вкусную и ароматную выпечку из набора доступных продуктов?.. Легко! Книга, которую вы держите в руках - настоящая энциклопедия, которая содержит большое количество рецептов самых разных мучных изделий: от изделий традиционной русской кухни, румяных пирогов, пирожков и причудливо изогнутых кренделей до многослойных пышных тортов, украшенных масляными розочками и марципановыми листочками. Любая хозяйка, имеющая книгу под рукой, сможет без особого труда приготовить выпеченное блюдо любой сложности и порадовать им своих домочадцев.
Издание сможет заинтересовать не только начинающих, но и уже достаточно опытных хозяек. На страницах книги можно найти описания рецептов блюд как сравнительно легких с точки зрения технологии их приготовления, так и довольно сложных по рецептуре. Последние снабжены пошаговым иллюстративным материалом дополнительной информацией, касающейся процесса приготовления.

Каталог